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目前分類:鍋類料理 (19)

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有天三更半夜

 我們不睡覺 硬要去吃點什麼~~在網路上到有人推薦這個雪濃湯

重點是這雪濃湯 裡面很多肉阿(對了 雪濃湯都是牛肉喔)

剛好是順路的方向~所以我們就去吃惹

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↓這間店的話 基本上沒有店名耶~吃完回來以後 只打鐘路雪濃湯後 出現好多間 ==
所以要去吃的話可以認招牌~所以這一整排其實都差不多都賣這道料理唷~

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↓我們點的是 左上第一個的綜合牛肉片鍋 不太便宜~最大的要1290左右
裡面的肉片是由韓國產+澳洲+美國

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↓上菜囉~~不過也不知道誰是哪一國的~~下面大部份是蔬菜
裡面有肉片~有筋~有骨頭~各4各樣阿~ 湯底是清清的配上蔬菜很不錯喝~
不過對於肉的話我個人是覺得 還好~~口感和新鮮度上 覺得沒有4萬5的價值~

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某天和雯姐.如如在市廳廳玩了一下午以後~想說吃飽再回家
在韓國生活的我們總是很節檢~所以大部份都在家裡煮~要不就是偶爾才吃一頓外面
我想到3年半前吃過一間豆腐鍋讓我很驚豔阿! 好吃到 都放棄參觀預約好的青瓦台旅遊了

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↓地點一樣沒有變 走法請看這裡 http://regmaymay.pixnet.net/blog/post/30260792
不過門口樣貌已經改裝過~所以是比較明亮的外觀~(我忘記拍囉)
一進門 就被問是不是日本人,說了不是 馬上就說那是中國吧~
三人馬上回她 是台灣,當時明明八點左右~但只有我們一桌和隔壁桌

我覺得我這張照片拍的 很是有味道吧
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↓我個人吃豆腐鍋都是吃牡蠣的
牡蠣豆腐鍋的韓文굴순두부
中間三道是隨餐附的小菜~
醃芝麻葉和馬玲薯都不錯吃~
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我喜歡吃泡菜 但我喜歡吃炒過/燉過 或煮湯過的
會二次帶出泡菜的酸香甜,但更愛吃燉泡菜勝過泡菜鍋~
但要找到好吃的燉泡菜好難唷~~要煮出好吃的燉泡菜~泡菜是很重要的主角~
泡菜的年齡要比較大(至少1年以上的泡菜或更久)稱做老泡菜,會特別的酸香~

今天分享的不是我上面介紹一堆的燉泡菜,而是泡菜豬肉鍋~~哈哈
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↓去的是在鐘閣站附近的店 
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↓主要是賣以 泡菜/豬肉 為主變化的料理~
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↓菜單有圖片~所以算蠻好點菜的^^
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↓可以單點鍋(有附白飯/小菜)可以吃到飽
也可以點最下端的套餐(依人數點餐)
我們是點생갈비 김치찌개 (生排肉泡菜鍋)的套餐

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其實在韓國帶客人的時候阿~很多大家指定的餐廳
其實我都第一次去耶~然後一GOOGLE店名才發現~
原來是網路上大家都推的店家.....今天一樣的 這間金福順
是當時認識的草莓熊姐姐說她很想去吃看看~說非常有名喔!
那我當然就厚著臉皮一起去啦~~
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↓先從新沙地鐵站的8號出口出來直走
看到這間NATURE REPUBLIC左轉
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↓轉進來第一個路口右轉
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↓之後就直走大約5-7分鐘
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↓就會看到金福順囉~
【金福順出來以後(背對店家)往左走 到巷口再左轉 就是
新沙洞林蔭大道囉~】

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其實草莓本身很少在明洞用餐~一來是我喜歡吃的很少
再來是因為明洞畢竟是主要的觀光景點,所以餐廳的服務或是份量上 我個人
覺得也會和一般非觀光景點的餐廳有差~這間 老媽的店 是客人指定的店家~
一起來看看吧........
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↓明洞主街(地鐵4號線 6號出口出來就是)
一直直走經過M PLAZA 到這個地方右轉
目前這兩家店好像都不存在了~但我後面框的店家還在
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↓轉進後大概1分鐘就會看到右手邊
紅色招牌就是了
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↓因為這間店我也沒有了解~
所以就以客人說的點最有名的海鮮鍋囉
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↓圖片看來很豐盛

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中原不標準時間 2013/02/09 am 01:44
你應該要肚子餓了,所以我故意發這篇文 (怎樣怎樣)
這家的部隊鍋 是我目前最愛的耶~~
如果你不看這篇 我只能說 是你可c了 (整個很高傲)


↓這間店在高高的4樓 沒有樓梯....
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↓在爬的時候是會覺得靠北
但是當你看到鍋子滾滾的時候 一切就煙消雲散了
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↓這邊還有套餐 我覺得真的很划算
我們點了一個中的 有兩晚白飯 還送拉麵 有沒有划算

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↓有很多種套餐~ 還有搭配烤肉排的
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咕嚕咕嚕 雖然很熱 但還是要吃火鍋
如果去自助的朋友 想到部隊火鍋就會先想到挪夫,不過我個人覺得挪夫比較鹹 所以我不怎麼愛
所以很努力的挖掘其他的部隊火鍋~ 這次吃的是在新村的 新村部隊鍋




↓離1號地鐵很近 旁邊]就是新村現代百貨
隔壁是元祖奶奶生菜包肉 (也是好吃好吃)



↓菜單時間到:
1 部隊鍋 一人份6500
2.烤香腸 (香腸是這一家的招牌)
3.烤培根
4.追加香腸
5.火腿追加
6.綜合拼盤追加
7.麵追加
8.白飯

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喔喔,趕文章發現都是吃吃吃,我最喜歡這樣的團員,這樣才是徹底實施了出來玩的精神
我買.我吃.之後 我再買 再吃,這樣才是真的有渡假到,而不是一直趕行程啦,我的團員們回家應該不是太累吧


↓早午餐就吃很大,大家都說不餓  但是也掃個精光哩 *BY THE WAY 藥水是一個地名唷*



↓早上從民宿要去吃東西的時候,這兩台車一整個也靠太近


↓할매집在景福宮站7號出口出來直行


↓會先看到這間年糕店 再往前走


↓看到這間橘色招牌的店家左轉


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因為在明洞不知吃什麼好,某天爬文爬到一間海鮮鍋,它在好巷內,不好找捏




↓這張拍的好好 GOOD



↓從明洞8號出口出來 直走,過明洞餃子 走到這三角窗 忠武飯捲右轉



↓轉進來後直走



↓第一個巷口右轉


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第一晚就要體驗道地味,我得誠實舉手,很多餐廳我也是第一次去的喔。

這間광화문집 是10月底的團有經過這家店,好奇特的都是穿西裝打領帶的叔叔在排隊

回來我馬上姑夠,原來它是一間40多年的老店呢,還有很多新聞報導過耶。
這次便安排讓團員嘗嘗道地的泡菜鍋囉~



↓世宗廣場上的美術館聖誕樹好美阿~


↓在美術館旁的小路右轉進去,走到一個路口有31冰淇淋


↓31冰淇淋左轉進來第一個巷口


↓咖啡廳這巷子進去

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終於要吃飯啦~我們來吃早午餐,這次跟團員姐姐的TONE好合,我們都沒有在吃早餐的
所以醒來活動一下~就吃早午餐,先來吃盅麵疙瘩,再去爬北村的坡





↓我的相機終於要跟我變熟了,你們看這張照片是不是拍的很像單眼拍出來的照片 棒呆了



↓삼청동 수제비 就在三清洞主街,很好認,大概12點左右外面會是滿滿排隊人潮




↓麵疙瘩專門店 所以說一定很好吃~我們11點進去的 就已經好多人了。


↓有認證過的喔

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美食文來囉~ 今天要來分享 강자탕


↓這間店的樓上現在是 姜虎東先生的烤肉店喔


↓當時是被這張照片吸引的~那時看了一部連續劇 主角就是在賣강자탕的
   강자탕裡有馬鈴薯/豬排骨/冬粉/麵疙瘩/青菜等等,所以有些人翻譯為馬鈴薯排骨湯
   不過如果跟韓國人(聽的懂中文的韓國人說)馬鈴薯排骨湯,他們會不曉得是什麼菜
   因為강자是馬鈴薯 탕是湯,完全沒有排骨的字眼囉~


↓點菜後 一樣會上小菜~這間店的小菜 算是每一道都好吃的 有嚇到我


↓尤其是最前面的涼拌小菇菇和最後面的沙拉通心粉 超讚!!
  最右邊的墨綠色沾醬味道有點奇特,就沒特別研究了


↓ㄐ哩咕嚕咕嚕 等一下就可以吃了 大碗公是丟骨頭用的

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最近太熱衷於讀書(根本就不認真阿) 和回答冬天旅遊的事,這樣不行
BLOG本質是要跟大家分享韓國的吃.喝.玩.樂 所以快快來發美食文章吧

↓今天來介紹韓國的豆腐鍋,如果在韓國吃過豆腐鍋 在台灣就不會想吃豆腐鍋了 真的!!相信我!!


↓今天介紹的這家是位在新村的 돌깨마을맷돌순두부,這間店就在 新村的 春川炒雞排 後面


돌깨마을맷돌순두부是我看過小菜給的最大方的 一整條魚 超酷的!!


↓點完菜就會有碗/飯匙/一壺水(有的地方是水有些是麥茶)


↓生蛋免錢加


↓首先會上一鍋飯

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因為不想再跑來跑去,剛好客人也想吃部隊鍋,我們就近來到 東大門這邊的挪夫家部隊鍋


↓東大門有兩間分店,我去的是靠近東大門歷史文化公園12號出口的那一家
  12號出來之後往回走,第一條巷子左轉就是了 (巷口是TWO TWO 炸雞)
   部隊鍋在2樓,一樓是BBQ炸雞店
←圖片轉載於該網站


↓我們進店的時候差不多是9點40左右吧,一坐下 會說中文的服務員就來了 馬上就問要點什麼 (才坐下打開菜單30秒)
  覺得好像在催我們,我請她等等,不過3分鐘 又來說要點什麼,我們還在討論 她就說 點部隊鍋吧 我們有名的是部隊鍋
  $%^&*( 我也知道阿... 可是我不能選選口味嗎.... 被她一直問的我頭好痛)


↓我們後來點了 基本款的部隊鍋,每位6500 (會附一碗白飯) 再加點一份 綜合拼盤( 可不是滷味的綜合拼盤喔)
  拼盤裡有餃子.年糕.各種火腿.麵疙瘩,上桌前就在鍋裡了 沒辦法拍給大家看


↓現在就等他滾 但我一直覺得有六隻眼一直盯著我們 此時是10點15左右

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行程第一個點,先來到清涼里吃雪濃湯(也就是牛骨湯)因為客人出發前告知想到樂天世界,不過基於路線及車程問題
就到清涼里吃晚餐外加在旁邊的車站就有一個樂天超市囉~



↓來到飯店接客人,我覺得新天地真的算很不錯啦
↓來到飯店接客人,我覺得新天地真的算很不錯啦↓來到飯店接客人,我覺得新天地真的算很不錯啦↓來到飯店接客人,我覺得新天地真的算很不錯啦↓來到飯店接客人,我覺得新天地真的算很不錯啦↓來到飯店接客人,我覺得新天地真的算很不錯啦


↓因為清涼里是在一號線地鐵,所以我們散步兼了解地理位置 慢慢的走到一號線東大門站
  柳家炒雞排也在東大門開店了,原本樓上是0410辣海鮮年糕鍋 但倒了


↓星期一美利來公休 星期二HELLO APM公休 別白跑一趟唷


↓MAXTYLE是以前的德運市場周邊拆掉 重新蓋的新SHOPPING MALL


↓真的超多台灣旅行團的 韓國好熱門 這台粉紫的是 雄X的 搭飛機來還遇到可X和東X  哈哈

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原本沒有預計要吃豆腐鍋~是來逛明洞的~開始逛明洞就淅瀝嘩啦的下起雨了,而且越下越大



↓從乙支路入口6號出來第一個巷子


↓就給它彎進去 左彎唷 (對面是樂天百貨)


↓往前走會看到星期五餐廳 這裡右轉 (這邊轉進去再直走 沒多久可進入明洞最熱鬧的地方了唷)


↓哪輩子身材能跟他們一樣好 我就阿彌陀佛了啦


↓逛著逛著來到SOPA


↓SM頭腦真的很好捏 知道喜歡他們家歌手的人一定會來 真是絕招阿

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今天的行程 是我最期待的,要到青瓦台參觀,為了這天我不知道等了多久,因此蔣小姐是當天的飛機,所以預約上午11:00的場次,不過也因為是11:00卡著去哪都不太方便,但還是要餵飽肚子,因為青瓦台參觀完就要馬上帶蔣小姐去搭車了,我們來到市政廳9號出口 來吃 정원순두부豆腐鍋

정원순두부怎麼去 : 市政廳地鐵站9號出口出來馬上向右手邊巷子進入,路沖是一間冷麵店便右轉,向前即可看見(走法如下)
營業時間 : 10:00-22:00

明洞分店: 乙支路入口5號出口附近 可見 http://www.seoulnavi.com/food/994/



↓9號出口出來便是這個階梯


↓當然我們又迷路了 哈 所以又要問路啦


↓整個又遇到大好人,幫我們撥電話去問店家怎麼去
   當你從9號出來後就往右的巷子轉進去


↓往前走

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接著我們到梨大吃晚餐,누리미在網路上也蠻多人推荐的,大家都稱六色鍋,因為它有基本鍋底6種不同顏色

누리미怎麼去 : 梨大地鐵站2號出口直行(約7分鐘)遇左邊有間OLIVE YOUNG
    (原P開頭咖啡已經歇業) 之巷子左轉 即可見在左手邊(詳情請看以下走法)




↓2號地鐵出口出來之後,一直往前走,看到這間OLIVE YOUNG巷子轉進去


↓一轉進來就是這條小巷,누리미就在左邊這一家 (拍謝拍的有點反光)


↓看來真的很有名耶 好多新聞台報導


↓進去的時候也是差不多要客滿了說~


↓菜單就是有這六種有照片的,但是鍋的種類不只六種囉

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里門雪濃湯 開業於1907年, 至今已有近百年的歷史,那怎麼可以錯過呢

里門雪湯怎麼去: 鍾閣3號出口往前第一條巷子(轉角處為PIZZA HUT)進入 直行到第一叉路左轉即可抵達



↓鍾閣3號出口出來後就是TOP CLOUD 輕輕的往左邊看就會看到里門雪濃湯了



↓若從對面看就是從這必勝客巷子進去


↓盛基先生在韓國真的很紅



↓巷子轉進來後 前方的叉路左轉就會到了


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