和香港朋友來打邊爐~這間店是我上網找的^^
先拜託朋友訂了位子~因為聽說生意很好~
真的!明明才六點半 整間店都要客滿了 好誇張喔!
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↓這間店 晚上才有賣火鍋 早上下午是賣茶餐廳的菜色(飯麵)
這邊是在一片住宅區裡~所以路是繞來繞去的 朋友帶的下下上上
顧著聊天就忘了拍路線怎麼走~~從沙田站走過來的話
我們走的蠻快的約莫10分鐘
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↓最後的印象是在一片住家中 這間店就出現了
而且也很難不注意到它,整個店很MIX版阿~
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↓整間店的裝潢和擺設就是很撞阿~什麼都有 想不到的擺設也就出現
佔地還蠻廣的 我們被帶到整間店的最尾端
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↓開始看菜單~ 光是選湯我們就選超久 還在那邊討論說想喝哪一種
結果我朋友說 香港人吃火鍋 沒在喝湯的 哈哈我們真快笑使了
我只能說香港人真的好急喔~店員來三次要幫我們點菜(明明不超過5分鐘)
最後他說 我們要點再叫他好了

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↓最後我們在一陣困難中
選了左: 栗米豬骨
右:什菌菇

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↓大概是因為火鍋也是台灣人愛吃的 然後大家又想吃菜
一下子 就擺不下桌子囉~
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↓聽說一定要點的雞肉
一上桌就覺得這肉不同凡響阿!!你看有多滑就有多滑
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↓炸腐皮,聽說這道也是必點 手工的外面很難吃到
它還有個名字叫響鈴,據說是因為它清脆咬下的聲音~
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↓這邊的佐料是 桌上用完之後會端走 需要的話再告訴服務員
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↓手切鮮肥牛~因為我忙著聊天整理菜~好像只吃了兩片~
以火鍋店來說 有厚度的肉 算是口感很不錯了~
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↓這不小心叫了兩盆  我吃的好辛苦~但是浸入湯汁之後
真的很好吃耶~~我最懷念想念的 是這個鈴鈴阿
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↓有些我差不多都忘記名字了,所以對我來講沒有很驚豔
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↓右邊豬皮 左邊是蠔仔餃 這兩樣不錯吃
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↓實在太開心吃到好多菜菜~
因為我是從韓國飛過去的 在韓國也是很少水煮或燙的青菜阿~
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我覺得~台灣的火鍋好像更好吃耶 哈哈
不過香港的打邊爐也是很有趣的~食材也都蠻新鮮又有趣喔!

openrice介紹: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=14802&tc=sr1

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