第一晚的晚上 終於全員集合~第一個景點就是先來吃晚餐
((貌似一整天都在吃 沒錯 是這樣子))
來香港不吃煲仔飯好像有點過不去~所以找了一間聽說環境還算舒適
吃飽又可以逛SHOPPING MAN的煲仔飯~
↓在旺角的銓滿記唷~
當時算是吃飯時間 所以是客滿的狀態 等了大概15分 有位置 但超擠
↓我們就是來吃煲仔飯的~店門外照片超多看的眼花
服務員帶我們入座時 一直問 要不要點今天的什麼深海龍石斑還是什麼的魚~
一聽就知道那魚貴到爆,他說只有今天特價 最後一尾,我們說了不要~
第二次來點餐他又問了一次 但我們還是堅持吃煲仔飯和快炒就好~
不過他的態度是好的~只是一直要我們點貴貴的魚...
他們的菜色實在太多種 這拼那拼 到處拼~
但就是別忘了~點煲仔飯要加豬油~鍋巴會很香的喔!
↓這間店除了煲仔飯 聽說海鮮也很好吃~
因為隔壁桌的大叔 就是滿桌海鮮殼 他也建議我們點海鮮
但我們還是很堅持的點了 煲仔飯
((我們真的夠堅持吧 哈哈))
↓看到三桌有兩桌都有的盅~也請店員給我們一盅
這盅好像HK28左右~就是香港的養身煲湯
↓裡面的料 香港人好像是不吃的呢~但我們是台灣人 所以吃掉它!!!
至於湯的話 味道很 第一次,那顆很像是無花果~
總之是很奇妙的味道~但不難喝
↓帶著私心很想吃的咕嚕肉~
沒辦法韓國沒有這種蕃茄醬口味的嘛
↓這個蜜椒牛柳粒 好吃耶~牛肉很嫩 馬鈴薯鬆香
蔬菜脆甜 以上兩道快炒5分內就出來 所以說它真的炒很快~
上了兩道需要配飯的菜 結果我們都沒有飯配 ...
↓菜都吃完了 煲仔飯才來~
鼓汁蟶子煲仔飯 HK85~
這道上來蠻傻眼的 因為蟶子的肉超小的...
蟶子的話也煮太老了 很韌牙 難咬~
也沒什麼鼓汁的味道~所以大家都說不好吃...
↓看起來很單調 好孤單的感覺唷~
↓另道是滑雞拼滑牛 HK64還送一盤青菜
早知道點這個就好~這鍋有加豬油唷~
牛肉真的很滑~但煲仔飯其實是在吃米的香和吸收上面食材的鮮和香
所以飯本身就算淋了醬油也是沒有太多味道~所以他們也是吃不慣 哈哈
可是我覺得鍋巴蠻好吃的阿~
↓ㄎㄠ ㄎㄠ的鍋巴都我吃的
我覺得可以試試阿~不過我們5人 只有我覺得還不錯就是了 哈哈
旺角地鐵站C3出口出來直走 第二條巷口左轉(新填地街)
轉進去大概2分鐘就會看到囉~
OPENRICE - http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=31441
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- Mar 19 Wed 2014 22:49
【2013/11/25-11/28香港自由行】銓滿記餐廳小廚 豬油煲仔飯/真的很快的炒出一道菜 (旺角)
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