第一次吃雪濃湯是三年前,吃到的時候覺得 哇好好吃唷!
但是後來再去找那間店 它已經不在了
陸續在別的地方吃過 覺得大部份都有股味道
有時突然想吃的話 會到神仙雪濃湯吃 因為它的味道算還不錯
而且大多開24HR,連鎖店的話比較好找^^
↓今天來的是在新村的分店
↓之前的一部韓劇 燦爛的遺產 拍攝的內容也有相關
不過是在其他分店
↓菜單都有照片非常好 主要是以牛骨湯為主
所以不吃牛肉的朋友 可能要點餃子囉
↓其實神仙雪濃湯的泡菜反而是我覺得最好吃的阿~~
因為是時間比較久的老泡菜 我最喜歡老泡菜 但不能太老
泡菜都自己剪自己夾 我最喜歡這樣子
但是大部份餐廳不會這樣做 因為比較會容易有浪費的狀況
↓非常老的泡菜 會有一個味道 大概是中年的泡菜最好吃啦~~哈哈
↓蘿蔔也不錯吃
↓主角來囉~不論叫什麼湯鍋 都有附一碗飯
↓有點肉片(肉不是重點唷~牛骨湯的重點是喝湯)
加上三顆大餃子還有一碗白飯 真是飽到那邊去了
↓餃子很大顆 餡很滿 不過餃子還是台灣的好吃
↓這碗是比較貴的牛骨湯唷
↓裡面有蔘還有紅棗 感覺很補阿
↓ 肉比較大片之外阿~~還有牛筋
↓這碗則是餃子和年糕的組合
↓吃完結帳還可以來顆涼涼糖唷~
牛骨湯本身是比較單純的骨頭熬出來的湯底
如果覺得不夠鹹可以加旁邊的胡椒和鹽巴唷~
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