韓國的餐廳喜歡以奶奶的店為代名詞
表現出非常美味或是歷史悠久的老店
這間신촌 수제비,是一間小小的店
店內大概只有30個座位吧~但是店名
沒有提到奶奶的字眼,可是來吃的人
都是要吃那個單純的湯頭還有奶奶的手
搓揉出來的美味麵疙瘩喔~
這邊的店員幾乎都是媽媽級的往上跳
而且無時無刻都有人排隊~
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↓這是我在還沒開店的時候拍的
大約早上9點~媽媽奶奶們已經在準備揉麵了
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↓菜單很簡單的只有 麵疙瘩和紫菜飯捲
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↓有胡椒和辣醬
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↓看到這碗就覺得 一定很好吃
入座後奶奶們就會依你的人數端麵疙瘩來
所以不需要點菜~除非你另外想吃飯捲
那就要奶奶來的時候 再告訴她一聲
湯頭完全就是鮮甜阿(海鮮熬的)
麵疙瘩非常的Q,而且看到奶奶媽媽們這樣一個一個捏出來
吃在嘴裡也特別有味道~再配上辣蘿蔔 真的好好吃耶~
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↓加入辣蘿蔔的湯汁也不錯吃
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↓永遠都是高朋滿坐的~
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신촌 수제비 媽媽味道新村麵疙瘩 怎麼去:
地鐵2號線新村站1號出口出來直行
右手邊N冰淇淋店右轉直走
大約2分鐘就會看到囉~(在現代百貨唱片行旁邊)

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