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要出發去韓國前發現還有一盒 黑糖餅的 製作材料
這是在路邊可以看到的人氣小吃,在明洞/東大門/仁寺洞這些地方都容易看到!
一咬下就爆漿 ~ 快點回味一下~
趁出國前趕緊弄一弄吧~


↓這是外包裝 我做的實品跟照片還真是差很大 =,=



↓盒子裡有三包粉,左上角就是主角 찹쌀糯米糖餅粉
右邊是糖粉믹스(有黑糖/肉桂/花生等配料)
下方是라빠리장 인스턴트 이스트 快速酵母粉


↓倒入115CC的水 先放入快速酵母粉 (或許使用溫水會好一點 但上面我沒看到有寫)


↓等5分鐘 之後到入糯米粉攪拌
我水量基本上是抓正確的 可是扮完超稀的 更別說要包上糖粉
搞的我整個要抓狂 全都黏在手上


↓弄成這種慘況阿.....


↓幸好可以煎 而且還是不錯吃的  這個要邊壓邊煎 才會好吃~
不過就是沒辦法爆漿 失敗了 嗚....


regmaymay 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ya
  • 先放小包的再放左邊跟右邊的對嗎(?)
  • 是楊妹妹嗎? 對的放小包先,之後放左邊 再放右邊
    左邊是面粉 右邊是糖粉還有肉桂味是包在裡面的

    regmaymay 於 2012/08/31 23:51 回覆