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很多人會問草莓,如果自助可以做泡菜嗎?當然可以喔
而且我們去的老師會一步一步教你,還會告訴你需要什麼東西
教學過程中還可以提問,做完泡菜有證書還可以把泡菜真空帶回家,四個帥哥穿圍兜


↓快點來電 四個新好男人


↓因為草莓之前去過F&C料理教室,我覺得那邊的老師都很和善
不過可惜點是教學是使用韓文.英文.日文 (我沒有收回扣喔)
只是提供資訊給大家,費用都是現場按照網上標價交給老師

至於如何到F&C料理教室: 景福宮地鐵站2號出口直行約20分
(會經過GS25便利商店.通仁市場.現代汽車) 看到這棟房子就到了


↓3月的天 當天只有2.5度


↓找到這一棟建築物的話 要左轉繞過去坐電梯喔


↓轉過來是這個門 進去以後上電梯到5樓


↓F&C需要預約,但是網路上提供的E-MAIL好像不太會回
建議到韓國時找公共電話預約往後1-2天的日子都可以


↓乾淨的料理台 擺放整齊的食材 好呀!



↓這位就是F&C的靈魂人物,食客中的料理都是經由她當顧問跟料理的



↓老師還沒來的時候 在演誰是老師的戲碼


↓老師一來就手背背


↓會從醃白菜開始教(你看有多仔細)


↓但是我們時間不多 所以當然是用已經脫好水的泡菜


↓但是還是會從灑鹽.泡水.脫水教起


↓要用重物壓白菜讓白菜盡情的脫水


↓這孩子的笑容也太燦爛


↓好認真 安靜的時候最帥


↓開始要製作調味料囉~



↓我切切切 但他得到老師的評語好像是 BAD



↓開始來醃泡菜囉~


↓好認真


↓都很棒




↓ 你做的真好,收尾時別忘記把最後一片白菜葉當外衣把大白菜包起來




↓我是攝影師 為什麼也入鏡


↓做好的泡菜會用真空包包


↓現在也太好了 我們之前好像沒提袋耶!!!



↓而且那時也沒那麼好的獎狀皮 我們只有用紙袋裝
哈哈哈~果然是時間會過去的


接著我們在F&C穿韓服拍照喔~

F&C料理教室怎麼去:

聯絡資料 電話: 82-2-720-6704, 82-2-725-3229
網址: 
http://www.fnckorea.com/index.php

單做泡菜一人30000W,加穿韓服5000W
時間約需1個半小時。若做兩道菜是70000W

地鐵景福宮2號出口直行,會先經過GS25便利商店(左轉就是土俗村蔘雞湯),但請往前再直走
約過10-15分之後會看到現代汽車就代表要到了,前方第一個大路口轉角左邊馬上左轉進去
那一棟就是F&C了 在5樓,E-MAIL不太受用,所以打電話預約比較快喔~

延伸閱讀: 第一次訪F&C http://www.wretch.cc/blog/regmaymay/12945184

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留言列表 (1)

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  • Promusic
  • 哈…真的回憶滿滿也…
  • 我還不小心找到老師的BLOG 跟她聯絡上 哈哈
    快點你們原班人馬再去一次呀 (但他們應該不了吧)

    regmaymay 於 2012/05/30 22:16 回覆